Lauraceae

ca. 2.500 specie distribuite nelle regioni tropicali e subtropicali in particolare nelle foreste umide del sud-est asiatico e del Sudamerica settentrionale

Alberi o arbusti sempreverdi, aromatici
Foglie: alterne o opposte, intere, senza stipole
Fiori: piccoli, ermafroditi o unisessuati (l’alloro è dioico) disposti in cime o racemi
Perigonio: tepali 3+3
Stami: 9 ma anche 3 o 12 con appendici nettarifere alla base
Pistillo: ovario monocarpellare supero, uniloculare con 1 ovulo, stilo 1 o assente, 1 stimma
Frutto: drupa o bacca.

Appartengono a questa famiglia l’alloro (Laurus nobilis), la cannella (Cinnamomum zeylanicum), l’avocado (Persea americana).