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Rumex acetosa L.

Romice acetosa, Erba brusca

Regno:

Plantae

Phylum:

Spermatophyta

Classe:

Magnoliopsida

Sottoclasse:

Magnoliidae

Superordine:

Caryophyllanae

Ordine:

Caryophyllales

Famiglia:

Polygonaceae

Genere:

Rumex

Specie:

Rumex acetosa L.

Aspetto:

Pianta erbacea perenne di 6-11 dm con rizoma sottile e orizzontale;

Fusto eretto arrossato in basso e nell’infiorescenza (a maturità), striato;

Foglie basali con lungo picciolo a base astata e apice ottuso o arrotondato; foglie cauline superiori sessili con lobi divergenti non amplessicauli;

Infiorescenza ramosa; fiori ermafroditi formati da 6 tepali, quelli esterni rotondo-ovoidali, con escrescenze dure, rotonde o tetragonali, quelli interni persistenti e circondanti il frutto;

Achenio nero e lucido di 2.5 mm circondato dai tepali persistenti che diventano color ruggine; valve senza tubercoli.

Forma biologica: H scap
Periodo di fioritura: V-VIII
Habitat: Prati falciati e concimati; 0-2000 m
Elemento corologico: Circumboreale

Leg/Det:

G. Gardini

Luogo e data di raccolta:

Provincia Ferrarese

Stato di conservazione:

Ottimo

Interventi di restauro:

Pulitura e spillatura della tavola

Interventi conservativi:

Trattamento antiparassitario in freezer a -23/-25 °C per un minimo di 48 ore

N° inv. vecchio:

125 sezione tre (3)

N° inv. nuovo:

116

Annotazioni dell'autore:

Etimologia:

Il nome del genere deriva dal latino rumex = asta, lancia, per la forma appuntita delle foglie; l’epiteto specifico è riferito al sapore acidulo delle foglie.

Note:

Nel Medio Evo la romice acetosa era indicata in caso di febbre alta e inappetenza e le si attribuivano doti curative anche per la peste e il colera.

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Bibliografia

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http://www.funghiitaliani.it/index.php?showtopic=24878