Chenopodium album L.
Farinello comune
Pianta erbacea annuale di 1-20 dm;
Fusto eretto, semplice o ramificato, striato, glabro, un po’ glauco;
Foglie alterne, le maggiori con lunghi piccioli, lanceolate, con la base che si restringe progressivamente nel picciolo e con 3-6 grossi denti per lato; foglie minori lanceolate; lamina farinosa di sotto;
Fiori riuniti in un’infiorescenza fogliosa in basso; glomeruli con numerosi fiori verdastri con 5 elementi sepaloidi di 1.5 mm;
Achenio verdastro contenente un solo seme nero, lucido.
Forma biologica: T scap
Periodo di fioritura: VI-IX
Habitat: Incolti, ruderi ed infestante le colture estivo-autunnali; 0-1500 m (fino a 2565 m in Vallese)
Elemento corologico: Subcosmopolita
Il nome Chenopodium deriva dal greco chén = oca e pús, podós = piede, cioè "piede d'oca", con allusione alla forma delle foglie, mentre il nome specifico si riferisce alla colorazione dell'infiorescenza.
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