ca. 500 specie; Famiglia distribuita nelle zone temperate e tropicali dell’emisfero nord, poco rappresentate nell’emisfero sud
Erbe perenni con rizoma, arbusti o liane
Foglie: alterne, semplici senza stipole
Fiori: ermafroditi, da attinomorfi a fortemente zigomorfi, solitari, in cime o racemi
Tepali: 3 saldati a coppa o a tubo
Stami: 6(12-40) spesso fusi con l’ovario e ridotti alle sole antere
Pistillo: ovario semi(infero) 4-6carpellare sincarpico con 6 logge e molti ovuli
Frutto: capsula.
I fiori di Aristolochia attirano gli insetti impollinatori (mosche) con un forte odore di carogne. Le mosche, attratte dalla base traslucida del tubo, scivolano all’interno del fiore dove la presenza di peli ne impedisce l’uscita garantendo così l’impollinazione. Gli insetti pronubi verranno rilasciati solo all’appassimento del fiore. Appartengono alla flora italiana Aristolochia e Asarum.